Geroosterde pompoen met suiker en kaneel
23/08/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
70 min.Totaal
80 min.Porties
10"Een heerlijke en gemakkelijk te maken geroosterde pompoen"
Producten
- pompoen - 1 kg
- suiker - 2 el, op elk stukje pompoen
- water - 150 ml
- kaneel - om te besprenkelen
Voorbereiding
Ik strooide suiker op elk stukje pompoen.
Ik heb ongeveer 150 ml water in de bakvorm gegoten (het kan ook zonder water, de pompoen laat ook wat los).
Ik heb het ongeveer een uur op de hoogste stand van de oven geroosterd.
Ik haalde het eruit en strooide op elk stuk nog een beetje suiker + kaneel. Ik roosterde, totdat de suiker gekarameliseerd was.
Het sap in de bakvorm kan apart worden gehouden om het later over de geroosterde pompoen te gieten.
De geroosterde pompoen met suiker en kaneel is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
