Snel keto diner

Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Snel keto diner
Foto: Kristian Aleksandrov
1 / 2
27/04/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
25 min.
Totaal
45 min.
Porties
1
"Keto diner voor hongerige mensen"

Producten

  • eieren - 2, groot
  • eiwitten - 2
  • kaas - 50 g, geraspt
  • bakpoeder - 1/4 tl
  • kurkuma - 1 snufje
  • tonijn - 1/2 blik
  • olijfolie - 1 tl
  • zout - 1 snufje
  • mozzarella - 100 g, geraspt
  • tomatenpuree - 1 el
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Klop de eieren en eiwitten los met een vork. Voeg het zout, de geraspte gele kaas, het bakpoeder en de kurkuma toe.

Meng en giet het in een ovenschotel met anti aanbak laag ingevet met de helft van de olijfolie. Bak gedurende 10 minuten in de oven.

Haal het er dan uit, besprenkel het onmiddellijk met de resterende olijfolie, vervolgens met de tomatenpuree, verdeel de tonijn en bestrooi met geraspte mozzarella.

Bak de ovenschotel nog 15 minuten, tot hij een gouden kleur krijgt.

Serveer het heerlijke keto diner meteen.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling