Bonapeti.nl»Recepten»Desserts»Muffins»Proteinerijke oreo muffins

Proteinerijke oreo muffins

JoanaJoana
Beginner
72581
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Proteinerijke oreo muffins
Foto: Joana
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
25 min.
Totaal
40 min.
Porties
8
"Zelfs als je op dieet bent kun je deze proteinerijke oreo muffins eten, erg smakelijk en rijk aan proteine"

Producten

  • eieren - 1 (+2 eiwitten)
  • bananen - 1
  • cottage cheese - 190 g
  • proteinepoeder - 30 g (of cottage cheese & cacao)
  • cacaopoeder - 25 g
  • honing - 20 g
  • bakpoeder - 1 1/2 tl
  • oreo koekjes - krokant en dun variant
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Pureer de banaan in een kom.

Klop in een andere kom het ei en de eiwitten los en voeg ze toe aan de banaan.

Mix en voeg alle andere producten toe, behalve de oreo koekjes.

Meng opnieuw goed en verdeel het resulterende mengsel over muffinvormpjes.

Breek de koekjes er bovenop en bak de proteinerijke oreo muffins in een voorverwarmde oven gaar op 200°C in ongeveer 25 minuten.

Genieten maar!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling