Groenten met keto topping uit de oven
01/07/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
35 min.Totaal
50 min.Porties
2"Een heerlijk en makkelijk recept voor groenten met keto topping uit de oven"
Producten
- groentemix - 1 pakket (bevroren, wortelen, bloemkool en broccoli)
- boter - 2 tl
- water - 1/2 kopje
- eieren - 4
- smeltkaas - 60 g
- slagroom - 3 el (vloeibaar)
- zout - 2 snufjes
- zwarte peper - 1 snufje
- kurkuma - 1 snufje
Voorbereiding
Vet een kleine ovenschaal in met 1 theelepel boter en giet de groenten erin. Breng ze op smaak met een snufje zout. Giet het water erbij en zet het in de oven.
Stoof de groenten ongeveer 15 minuten op 200°C.
Klop de eieren los in een kom. Voeg de slagroom, kurkuma, zwarte peper en smeltkaas toe, die in kleine stukjes is gesneden. Meng en giet het over de groenten. Voeg de rest van de boter toe.
Plaats de ovenschaal terug in de oven en bak deze groenteschotel ongeveer 15-20 minuten.
Onze groenten met keto topping uit de oven zijn klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
