Bonapeti.nl»Recepten»Desserts»Cakes»Makkelijke cake met 2 eieren en jam

Makkelijke cake met 2 eieren en jam

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Beginner
787k
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Makkelijke cake met 2 eieren en jam
Foto: Stoyanka Rusenova
3 / 3
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Kooktijd
30 min.
Totaal
40 min.
Porties
4
"Bijna het enige dat je nodig hebt voor deze smakelijke en makkelijke cake met 2 eieren en jam zijn de 2 eieren"

Producten

  • eieren - 2
  • suiker - 1 kopje
  • vijgenjam - 1 kopje
  • baksoda - 1 tl
  • yoghurt - 1 1/4 kopjes
  • water - 4 el
  • zonnebloemolie - 1/4 kopje
  • bloem - 2 kopjes
  • walnoten - om te bestrooien (gemalen)
  • poedersuiker - optioneel
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Breek de eieren in een kom en klop ze samen met de suiker.

Doe de baksoda in de yoghurt en wacht tot het een beetje rijst.

Als dit klaar is, voeg je het toe aan het eiermengsel.

Voeg het water en de olie toe en als laatste de jam en de bloem.

Meng goed en giet in een ingevette bakvorm.

Bestrooi met gemalen walnoten bovenop.

Plaats in de oven en bak op 180°C tot de cake gaar is, dit duurt 35-40 minuten.

Bestrooi deze makkelijke cake met 2 eieren en jam naar wens met poedersuiker.

Genieten!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling