Bonapeti.nl»Recepten»Vis»Zeeduivel in marinade

Zeeduivel in marinade

LenkaLenka
Beginner
342k
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Zeeduivel in marinade
Foto: Una87
1 / 3
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
15 min.
Totaal
30 min.
Porties
1
"Zeeduivel in marinade is nog lekkerder met een glas witte wijn of rose, maar die mag je zelf uitkiezen"

Producten

  • knoflook - 2 teentjes
  • peterselie - 1/3 bosje
  • grapefruit - 1/2 (geel)
  • olijfolie - 3 el
  • zeeduivel - 300 g
  • zout - naar smaak
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Snijd de zeeduivel in stukjes, breng op smaak met zout, zet op laag vuur en dek af.

Hak de knoflook en peterselie fijn, voeg het grapefruitsap en de olijfolie hier aan toe.

Bak de vis aan beide kanten, bak hem niet te gaar - hij moet goed sappig blijven.

Serveer de vis op een bord en giet de marinade erover.

Ik laat het aan jou over om de perfecte garnering te kiezen!

De zeeduivel in marinade is heerlijk lekker!

Eet smakelijk!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling