In spek gerolde zeeduivel
07/04/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
20 min.Totaal
40 min.Porties
2"Eet deze in spek gerolde zeeduivel met een lekkere salade en een goede wijn er bij"
Producten
- zeeduivel - 400 g
- spek - 200 g
- olijfolie - 3 el
- zout
Voorbereiding
Maak de zeeduivel schoon en verwijder de huid. Snijd deze in kleine stukjes.
Snijd het zelfgemaakte spek in lange, dunne reepjes.
Zout de zeeduivel en rol de stukjes in het spek. Gebruik tandenstokers om de zeeduivel en het spek op zijn plaats te houden.
Doe olijolie in de koekenpan, voeg de rolletjes toe en dek de pan af met een deksel.
Laat de vis eerst op een laag vuur bakken en verhoog daarna geleidelijk het vuur.
De in spek gerolde zeeduivel is nu klaar.
Eet smakelijk!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
