Gemakkelijke terrine met koekjes
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
25 min.Totaal
25 min.Porties
8"Maak vandaag nog een makkelijke terrine met koekjes"
Producten
- koekjes - 300 g
- melk - 200 ml
- yoghurt - 400 g
- zure room - 400 g
- gelatine - 10 g
- zwarte bessenjam - 4 el
- poedersuiker - 2 el
- aardbeien - voor decoratie
Voorbereiding
Los de gelatine op volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng in een kom de yoghurt, zure room, poedersuiker en voeg de gelatine toe. Meng tot homogeen.
Bekleed de langwerpige vorm met vershoudfolie en laat de randen naar beneden hangen. Doop elk koekje in warme melk.
Giet wat van de zuivelroom, schik een rij koekjes, meer room, koekjes, zwarte bessenjam, room en werk af met koekjes.
Laat de gemakkelijke terrine met koekjes ongeveer twee uur opstijven.
Keer de terrine voorzichtig om met behulp van een bord.
Verwijder de folie.
Garneer de gemakkelijke terrine met koekjes met verse aardbeien.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
