Muffins met appel, kwark en haver
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
20 min.Totaal
35 min.Porties
12"Lekker en gezond - konden alle muffins maar zo zijn"
Producten
- eieren - 2
- suiker - 3 el
- zonnebloemolie - 2 el
- water - 2 el
- haver - 1 kopje
- bloem - 80 g
- bakpoeder - 10 g
- kwark - 200 g
- appels - 1, groot
Voorbereiding
Meng in een kom de kwark, het ei en de suiker. Voeg de olie en het water toe. Roer en voeg de haver toe. Voeg dan de gezeefde bloem toe met het bakpoeder.
Voeg als laatste de appel toe, deze is geschild en in blokjes gesneden. Bekleed een muffinvorm met papieren muffinvormpjes. Verdeel het mengsel erover.
Bak ongeveer 20 minuten op 180°C. Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen.
Bestrooi de muffins met poedersuiker en serveer ze.
De muffins met appel, kwark en haver zijn klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
