Bonapeti.nl»Recepten»Desserts»IJs»Mijn tiramisu ijs

Mijn tiramisu ijs

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Beginner
852k2
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Mijn tiramisu ijs
Foto: Dobrinka Petkova
1 / 3
10/08/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Totaal
20 min.
Porties
6
"Twee in een. Alleen zo kunnen we deze geweldige ijs verleiding met een Italiaanse twist noemen."

Producten

  • cake lagen - 1, bruin
  • voor de crème
  • mascarpone - 400 g
  • room - 300 ml
  • poedersuiker - 1/2 kop
  • voor de siroop
  • espresso - 1 kop
  • marsala - 50 ml
  • suiker - 2 el
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Snijd de cake laag in blokjes. Klop de slagroom met de suiker stijf. Doe de mascarpone in een andere kom en voeg de room toe.

Kook de koffie met de suiker en voeg de wijn toe. Giet de room in geschikte kommen. Schik de blokjes van de cake laag.

Overgiet ze met het koffie mengsel en daarna met de room. Schik opnieuw blokjes cake laag, voeg wederom het koffiemengsel toe en werk af met room.

Laat de kommen ijs een paar uur in de vriezer staan.

Het tiramisu ijs is klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling

Vergelijkbaar uit de media