Smakelijke gebakken calamari
29/08/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
20 min.Totaal
30 min.Porties
3"Hoeveel van jullie vinden deze smakelijke gebakken calamari de perfecte snack voor bij een glas bier of wijn? Handen omhoog graag"
Producten
- calamari - 1 kg (bevroren)
- bloem - 200 g
- zout
- zwarte peper
- zonnebloemolie
Voorbereiding
De calamari worden ontdooid en gekookt in gezouten water. Nadat de calamari zijn gekookt, worden ze uit het water gezeefd. Breng de calamari op smaak met zoveel zout en zwarte peper als je wilt.
De gekruide calamari worden vervolgens door de bloem gerold. Giet ongeveer 4-5 vingers olie in een koekenpan en laat dit opwarmen.
Voeg vervolgens de calamari stuk voor stuk toe aan de olie. Bak ze aan beide kanten een beetje, tot ze goudbruin zijn.
De smakelijke gebakken calamari worden eruit gehaald en op een stuk keukenpapier gelegd om het overtollige vet te absorberen.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
