Bonapeti.nl»Recepten»Vis»Makreel met kruiden uit de oven

Makreel met kruiden uit de oven

NEVINEVI
Beginner
3528
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Makreel met kruiden uit de oven
Foto: NEVI
1 / 3
09/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Kooktijd
30 min.
Totaal
40 min.
Porties
2
"Voor deze makkelijke makreel met kruiden uit de oven hoef je alleen maar te bedenken wat je er bij wilt eten"

Producten

  • makreel - 500 g
  • citroenen - 1
  • zonnebloemolie - 2 - 3 el
  • witte wijn - 30 ml
  • zout
  • zwarte peper
  • peterselie
  • selderij
  • lavas
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Reinig en was de vis. Maak inkepingen aan één kant van elke makreel.

Breng op smaak met zout, zwarte peper en het sap van een halve citroen. Hak de kruiden en de rest van de uitgeperste citroen fijn en vul de vis hiermee.

Snijd de resterende helft van de citroen in halve manen en doe deze in de inkepingen die je in de vis hebt gemaakt.

Leg ze in een geschikte bakvorm bekleed met bakpapier en giet de wijn en olie er over. Bak ze in de oven, die is voorverwarmd op 180°C, tot ze volledig gaar zijn. Serveer ze met garnituur naar keuze.

Geniet van deze makreel met kruiden uit de oven!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling