Napoletaanse saus
Foto: Mariana Petrova Ivanova
19/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
30 min.Totaal
40 min.Porties
2"Je proeft Italie bij elke hap van een gerecht dat je maakt met deze Napoletaanse saus"
Producten
- uien - 1
- knoflook - 2 teentjes
- paprikas - 1 (rood)
- tomaten - 4 - 5
- zout
- zwarte peper
- basilicum
- suiker - een snufje
- olijfolie - 30 ml
Voorbereiding
Schil, reinig en was de groenten.
Snijd alles in kleine stukjes.
Verhit de olijfolie in een kleine koekenpan. Voeg eerst de ui toe en bak deze totdat deze van kleur verandert.
Voeg de rest van de groenten toe. Bak deze ook.
Was de tomaten en rasp ze. Voeg ze toe en giet er na een tijdje de tomatensaus en kruiden over.
Kook op laag vuur, tot de Napoletaanse saus klaar is.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
