Krokant ovengebakken zoete aardappelen
19/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
40 min.Totaal
50 min.Porties
4"Krokant gebakken zoete aardappelen zijn perfect als bijgerecht of als licht vegetarisch tussendoortje"
Producten
- zoete aardappelen - 2, middelgroot
- paneermeel - 3 el
- paprikapoeder - 1 tl
- gerookte paprika - 1/2 tl
- zwarte peper - 1 snuifje
- tijm - 1 tl
- zout
- zonnebloemolie
Voorbereiding
Snijd de zoete aardappelen in middeldikke plakken, zoals voor friet.
Meng het paneermeel met de kruiden in een grote kom en giet de gesneden zoete aardappelen erin.
Meng ze goed, zodat het broodkruim er gelijkmatig aan blijft plakken.
Doe de zoete aardappelen in een bakplaat met bakpapier besprenkeld met olie.
Bak de aardappelen gedurende ongeveer 40 minuten op 220°C met een ventilator, schep af en toe om.
De krokant ovengebakken zoete aardappelen zijn perfect als bijgerecht of als licht vegetarisch tussendoortje :)
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
