Skillet met broccoli, kookroom en kaas
25/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
20 min.Totaal
30 min.Porties
2"Deze skillet met broccoli, kookroom en kaas is een fantastische combinatie van ingredienten, wij houden er van"
Producten
- broccoli - 250 g
- zonnebloemolie - 1 el
- boter - 2 el
- zout
- zwarte peper
- groentebouillon - 1/2 blokje
- water - 100 ml (voor de bouillon)
- kookroom - 100 ml
- gele kaas - 50 g (om te strooien)
- knoflook - 2 teentjes
Voorbereiding
Verhit de olie en boter in de skillet tot ze gesmolten zijn.
Voeg broccoliroosjes toe, waarvan je het groote gedeelte van de meeste stengels hebt afgesneden.
Bestrooi met een beetje zout en zwarte peper, kook 3-4 minuten.
Voeg fijngehakte teentjes knoflook toe, roer en giet de groentebouillon opgelost in heet water er bij.
Laat ze op laag vuur staan, tot ze zacht zijn geworden, dit duurt ongeveer 15 minuten.
Als het water bijna verdampt is, giet je de kookroom erbij en laat je de broccoli nog 5 minuten doorkoken.
Haal de pan van het vuur en bestrooi het gerecht met geraspte gele kaas. Geweldig voor de lunch, snel en smakelijk!
De skillet met broccoli, kookroom en kaas is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
