Bonapeti.nl»Recepten»Sauzen»Guacamole met lente uitjes

Guacamole met lente uitjes

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Beginner
72217k
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Guacamole met lente uitjes
Foto: Yordanka Kovacheva
3 / 3
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Totaal
10 min.
Porties
1
"Meng goed en serveer je favoriete guacamole met nachos, fajitas of gewoon op toast."

Producten

  • tomaat - ongeveer 100 g
  • jalapeno - 1/2, uit blik of vers
  • lente uitjes - 2 stengels
  • knoflook - 1/2 teentje
  • koriander - 1 stengel
  • avocado - 1, middelgroot of groot
  • limoensap - sap van een halve limoen
  • zout - 1/4 tl of op smaak
  • olijfolie - 4 el
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Maak de avocado, tomaat en lente-ui schoon en mix ze op gemiddelde snelheid in een blender.

Je kunt de ui en de tomaat met de hand fijnhakken en de avocado prakken met een vork. De guacamole kan grover of fijner zijn, afhankelijk van je voorkeur.

Voeg het limoensap, de olijfolie, het zout en de gehakte jalapeñopeper en verse korianderblaadjes toe.

Meng goed en serveer je favoriete guacamole met lente uitjes met Nachos, Fajitas of gewoon op toast.

Eet smakelijk!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling