Zelfgemaakt ijs zonder machine
22/11/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
10 min.Totaal
25 min."We hebben goed nieuws voor je je hebt geen machine nodig om geweldig zelfgemaakt ijs te maken"
Producten
- banketbakkersroom - 500 ml, vloeibaar
- gecondenseerde melk - 100 ml
- bosbessen - 300 g, vers
- suiker - 2 tl
- citroenen - 2 druppels
Voorbereiding
Was de bosbessen en doe ze samen met de suiker in de pan.
Kook ze gedurende 5 minuten en prak ze fijn met de lepel.
Haal ze van het vuur, laat ze iets afkoelen en zeef ze.
Voeg de citroensap druppels toe en laat de bosbessen saus volledig afkoelen.
Klop de room met de gecondenseerde melk tot er een luchtige zuivelroom ontstaat.
Voeg de bosbessen toe en roer het zelfgemaakte zuivelijs voorzichtig door.
Laat het zelfgemaakte ijs zonder machine een nacht in de vriezer liggen.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
