Bonapeti.nl»Recepten»Vlees gerechten»Kip»Makkelijke fricasse met kip

Makkelijke fricasse met kip

AdminAdmin
Beginner
1534
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Makkelijke fricasse met kip
Foto: Admin
2 / 10
06/10/2022
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
40 min.
Totaal
55 min.
Porties
4
"Deze fricassee zal je zintuigen verwennen en een favoriet recept worden. Bekijk het meest succesvolle, meest gelezen en geliefde fricassee recept op de site"

Producten

  • kip - 1 kg
  • eieren - 2 stuks
  • yoghurt - 50 g
  • bloem - 4 el.
  • olie - 2 el (30 ml)
  • zwarte peper - 2/5 tl (2 g)
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Kook de kip in gezouten water. Ontbeen het vlees en snijd het in grove stukken.

Verhit de olie in een aparte pan. Voeg de bloem toe en bak licht mee. Haal het van het vuur en voeg de hete bouillon van de gekookte kip toe.

Mix tot je een homogeen mengsel krijgt. Zet het terug op het vuur en laat het 5-6 minuten koken. Eenmaal klaar, voeg je langzaam en voorzichtig de dooiers en yoghurt toe, van tevoren opgeklopt.

Meng en kruid de makkelijke fricasse met kip met zwarte peper. Serveer eventueel met rijst.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling