Wortel muffins

Dafina KarevaDafina Kareva
Beginner
15
Joel de Lange
Vertaald door
Joel de Lange
Wortel muffins
Foto: Petya Konova
3 / 3
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Kooktijd
20 min.
Totaal
30 min.
Porties
12
"Wortel muffins met een snufje liefde"

Producten

  • eieren - 2
  • wortelen - 2 middelgroot (geraspt)
  • suiker - 200 g
  • meel - 180 g
  • zonnebloemolie - 100 ml
  • bakpoeder - 2 tl
  • noten - een handvol
  • vanille - poeder of druppels
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Klop de eieren goed los met de suiker.

Voeg de vanille, olie, wortels, noten en beetje bij beetje de bloem samen met het bakpoeder toe.

Verdeel het deeg voor de heerlijke muffins in vormpjes.

De wortel muffins worden 20 minuten gebakken in een voorverwarmde oven op 180°.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling