Glutenvrije tulband cake met pompoen
07/04/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
25 min.Kooktijd
50 min.Totaal
75 min.Porties
6"Deze glutenvrije tulband cake met pompoen verdwijnt sneller dan het licht weer van het bord"
Producten
- glutenvrije bloem - 2 kopjes
- johannesbroodpitmeel - 2 el
- pompoen - 1 kopje (geraspt)
- zonnebloemolie - 3 el
- eieren - 2
- sojamelk - 1 kopje
- kaneel - 1 tl
- bakpoeder - 10 g
- kokosbloesemsuiker - 1 kopje
- agavesiroop - 2 el
- walnoten - 3 el (gemalen)
Voorbereiding
Klop de eieren, olie, kokossuiker en agavesiroop samen in een kom.
Meng in een andere kom de glutenvrije bloem, johannesbroodpitmeel, kaneel en bakpoeder.
Voeg de kommen samen en voeg de sojamelk toe. Roer het goed door.
Voeg de geraspte pompoen en gemalen walnoten toe en roer weer goed.
Vet de bakvorm in en verspreid de bloem er in.
Bak de glutenvrije tulband cake met pompoen op 150°C.
De baktijd van deze cake is ongeveer 40-50 minuten - tot hij volledig gebakken is.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
