Turkse kip kavarma
13/04/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
90 min.Totaal
105 min.Porties
4"We vinden het niet erg om elke dag kip kavarma te eten, maar natuurlijk wel precies dit recept"
Producten
- paprika - 1
- tomaten - 1
- kipfilet - 500 g
- wortelen - 2
- ui - 2
- champignons - 150 g
- zout
- prei - 1
- knoflook - 1 teentje
- olijfolie - 40 ml
- paprikapoeder - 1 tl
- zwarte peper
- wijn - 80 ml (witte)
- zetmeel - 1 el
- laurierblad - 1
- tomatensap - 200 ml
- suiker - 1 tl
Voorbereiding
Maak de ui schoon en snijd hem in halve maantjes, stoof ze vijf minuten in vet. Was, snijd en voeg de kipfilet toe.
Maak de champignons en wortels schoon en snijd ze in stukjes. Voeg ze toe en kook nog vijf minuten onder het deksel.
Hak de rest van de ingrediënten voor de kip kavarma fijn - tomaten, paprika's, knoflook en prei. Voeg ze toe aan de rest van de ingrediënten.
Breng op smaak met paprikapoeder en laurier. Zodra de heerlijke kavarma kookt, schenk je de wijn erbij.
Voeg als het verdampt het tomatensap toe en kook de Turkse kip kavarma gedurende 40 minuten.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
