Cake met bananen en karamel

Smelt de suiker, totdat er een karamel ontstaat. Nadat je het van het vuur hebt gehaald, voeg je de boter toe.

Giet het direct in een ronde bakvorm met een verwijderbare bodem. Schik de gesneden bananen in cirkels.

Klop de eieren en al het andere los en giet het mengsel over de bananen.

Bak de cake 25 minuten op 180°C.

Zet hem meteen op zijn kop als hij nog heet is, want dan gaat het niet meer als hij afgekoeld is.

Bestrooi het met poedersuiker.

De cake met bananen en karamel is klaar.