Gevulde paprika met cottage cheese en ei
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
20 min.Totaal
35 min.Porties
3"Dit recept voor gevulde paprika met cottage cheese en ei is een klassieker, heerlijk en makkelijk om klaar te maken"
Producten
- paprika - 6 (geel)
- eieren - 2
- cottage cheese - 400 g
- zwarte peper - een snufje
- bonenkruid - een snuifje
- zonnebloemolie - 1/2 kopje
- zout
Voorbereiding
Verwijder de stelen en zaden van de paprikas.
Klop de eieren los en voeg de cottage cheese toe, breng op smaak met zwarte peper, een beetje zout en zoveel bonenkruid als je lekker vindt.
Vul de paprika's, je kunt een stukje tomaat als deksel gebruiken, zodat de vulling niet uit de paprika's valt.
Giet olie in een ovenschaal en rangschik de gevulde paprikas.
Bak de gevulde paprika met cottage cheese en ei in een voorverwarmde oven op een middelhoge temperatuur, tot de vulling goed gaar is.
Eet smakelijk!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
