Pittige rundvlees gehaktballen
Foto: tsvetoslava kirkova
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
30 min.Totaal
45 min.Porties
4"Bij deze pittige rundvlees gehaktballen is het een vereiste dat ze gegeten worden met de beste zelfgemaakte rode wijn"
Producten
- rundvlees - 500 g
- gehakt - 250 g
- uien - 1
- eieren - 1
- yoghurt - 2 el
- bonenkruid
- zwarte peper
- cayennepeper - 1 tl
- komijn
- zonnebloemolie
Voorbereiding
Verwijder de nerven uit het vlees, snijd het in stukjes en maal het tot gehakt.
Doe het gehakt in een diepe kom en voeg het in de winkel gekochte gehakt toe.
Breek het ei, voeg fijngehakte ui, yoghurt en de kruiden toe.
Meng het gehakt goed, laat het 2 uur in de koelkast staan om de smaken goed te laten combineren.
Vorm grotere gehaktballen, doop elke gehaktbal in bloem en bak tot ze gaar zijn in verwarmde olie.
De pittige rundvlees gehaktballen worden geserveerd met een bijgerecht naar keuze.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
