Stukjes varkensvlees met bospaddenstoelen en prei
23/08/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
60 min.Totaal
80 min.Porties
3"De combinatie van producten is wat dit recept voor stukjes varkensvlees met bospaddenstoelen en prei zo heerlijk lekker maakt"
Producten
- varkenspoten - 500 g
- eekhoorntjesbrood - 300 g
- bospaddenstoelen - 200 g
- prei - 2 takjes
- uien - 2
- zonnebloemolie - 3 el
- paprikapoeder - 1 el (afgestreken)
- zwarte peper
- zout
- witte wijn - 100 ml
Voorbereiding
Snijd het vlees in geschikte stukken.
Maak de prei en uien schoon en hak ze ook fijn. Snijd de paddenstoelen ook fijn en maak ze schoon.
Doe het vlees in een geschikte kookpan en voeg de olie toe. Kook gedurende 15 minuten, onder af en toe roeren.
Voeg de paddenstoelen en groenten toe. Voeg het paprikapoeder toe. Roer en dek af met een deksel.
Giet de wijn in de pan.
Kook op laag vuur, tot het gerecht volledig gaar is, blijf af en toe te roeren.
Breng het gebakken varkensvlees aan het einde van de bereiding op smaak met zout en zwarte peper.
De stukjes varkensvlees met bospaddenstoelen en prei zijn klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
