Vegan lactosevrij ijs
Foto: Mina Dimitrova
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Totaal
10 min.Porties
3"Wij wisten eerlijk waar niet dat lactosevrije vegan ijs zo verschrikkelijk lekker kon zijn"
Producten
- kokosroom - 200 ml
- hazelnoot tahini - 200 g
- cacaopoeder - 2 tl (biologisch)
- agavesiroop - 4 tl
- chocolade - 40 g (met stevia)
Voorbereiding
Doe de kokosroom in een blender. Meng tot een glad mengsel is verkregen.
De hazelnoot tahini wordt er geleidelijk aan toegevoegd. Het wordt gezoet met agavesiroop en op het einde wordt biologisch cacaopoeder toegevoegd.
Alles wordt gemengd totdat een glad mengsel wordt verkregen. Je kunt de chocolade fijn snijden en toevoegen aan het ijsmengsel, of je kunt het gebruiken om het ijs achteraf te bestrooien. Ik koos voor de tweede optie.
Het vegan ijs moet in de vriezer worden geplaatst om minimaal 5 uur of een hele nacht in te vriezen.
Laat het lactosevrije vegan ijs 5 minuten op kamertemperatuur staan voordat je het consumeert.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
