Geroosterde rode paprikas op Griekse wijze
Foto: Violeta Dimitrova
Statistieken
- Totaal aantal weergaven141
- Weergaven voor de maand4
- Uitzichten voor de week3
- Beoordeling4 5
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
40 min.Totaal
50 min.Porties
5"Gemakkelijke en zeer smaakvolle paprika’s waar iedereen in huis dol op zal zijn"
Producten
- rode paprika - 10
- fetakaas - 200 g
- gele kaas - 100 g
- yoghurt - 200 g
- zout - 1 tl
- zwarte peper - 1 tl
- tomaten - 1, klein formaat
- peterselie - 1 bosje, om te besprenkelen
Voorbereiding
Snijd de rode paprika en maak ze schoon.
Rasp de gele kaas en fetakaas in een kom, voeg de yoghurt, gehakte tomaat, zout en zwarte peper toe, meng en vul de paprika.
Bestrijk ze met olijfolie en rooster ze in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 40 minuten.
De afgewerkte geroosterde rode paprikas op Griekse wijze bestrooien we met fijngehakte peterselie.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
