Druivenbladeren gevuld met bulgur
26/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
50 min.Kooktijd
60 min.Totaal
110 min.Porties
4"Druivenbladeren gevuld met bulgur, waardoor je je niet te vol voelt omdat ze heel licht en smaakvol zijn"
Producten
- bulgur - 1 kopje
- tomatenpuree - 2 el
- druivenbladeren - 1 pot
- rozijnen - 2 el
- ui - 1
- knoflook - 1
- zwarte peper - naar smaak
- zout - naar smaak
Voorbereiding
Snijd de ui en knoflook fijn en stoof ze in een diepe pan met een beetje vet.
Voeg de tomatenpuree, gewassen bulgur en rozijnen toe.
Breng de vulling op smaak met zwarte peper en zout en zet hem opzij om af te koelen.
Doe een deel van het mengsel in elk druivenblad en rol ze op tot strakke rolletjes.
Schik alle sarma van druivenbladeren in een pot, dek ze af met een bord en giet er water over, zodat ze volledig bedekt zijn.
Kook ze op laag vuur tot ze gaar zijn.
De druivenbladeren gevuld met bulgur zijn erg lekker.
Eet smakelijk!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
