Pulled pork met saus
03/11/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
140 min.Totaal
155 min.Porties
4"Deze pulled pork is erg lekker. Je gaat het opnieuw bereiden volgens dit recept, nu je het hebt"
Producten
- varkenspoot - 800 g, zonder bot
- witte wijn - 200 ml
- bruine suiker - 1 1/2 el
- zwarte peper - naar smaak
- paprikapoeder - naar smaak
- komijn - naar smaak
- knoflook poeder - naar smaak
- ui - naar smaak, gedroogd
- barbecuesaus - 1/2 kop
- zout - naar smaak
- olijfolie - 1 el
Voorbereiding
Was het vlees, meng de kruiden en wrijf ze er goed mee.
Gebruik een bakzak en doe het vlees erin, door het te overgieten met de witte wijn en olijfolie.
Braad het varkensvlees in een voorverwarmde oven op 150°C gedurende 2-3 uur in een bakvorm, tot het vlees zacht wordt.
Scheur tegen het einde het vlees in stukken en voeg de barbecuesaus toe.
Plaats het terug in de oven en rooster het ongeveer 10 minuten, serveer het dan met rijstgarnituur en groenten naar keuze.
Genieten!
De pulled pork met saus is erg lekker.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
