Pinda sponscake
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
80 min.Totaal
100 min.Porties
4"Met een rijk aroma en een heerlijke smaak wordt deze sponscake tot de laatste kruimel opgegeten"
Producten
- eieren - 4
- suiker - 1 kop
- bloem - 1 kop
- bakpoeder - 10 g
- pinda - 1/2 kopje, gemalen
- boter - ongeveer 1/2 kopje, gesmolten
- vanille aroma - 1 tl
- poedersuiker - om te bestrooien
- topping - chocolade
Voorbereiding
Klop de eieren met de suiker tot een wit mengsel ontstaat.
Voeg geleidelijk de boter toe, de bloem waarin eerder het bakpoeder is gemengd, de gemalen pinda's en de vanille.
Meng het mengsel goed en giet het in een cakevorm die is ingevet met olie en bestrooid met bloem
Bak de cake op 180°C gedurende ongeveer een uur, eerst met de onderste verwarmingsweerstand aan, na ongeveer 20 minuten moeten beide ingeschakeld zijn.
Nadat het gebakken is, bestrooi het met poedersuiker en besprenkel het met chocolade topping.
De pinda sponscake is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
