Hazelnootcake met pruimen
bijgewerkt:
Foto: Dobrinka Petkova
Favorieten
Bereid
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
40 min.Totale tijd
55 min.Porties
12"Wie zou een stukje van deze heerlijke cake afslaan?"
Ingrediënten
- eieren - 4
- suiker - 1 en 1/2 kopjes
- melk - 1 kopje, heet
- bloem - 3 kopjes
- bakpoeder - 10 g
- vanillepoeder - 0.4 g of 2 tl aroma
- hazelnoten - 1 kop, grof gemalen
- pruimen - 400 g
- amandelen - naar smaak, gesneden
Bereidingswijze
Klop de eieren los met de suiker. Voeg de olie, melk, bloem met bakpoeder en vanille toe.
Voeg als laatste de hazelnoten toe. Giet het mengsel in een ovenschaal bekleed met papier. Schik de gesneden pruimen en bestrooi met de amandelen.
Bak de cake op 180°C gedurende 40 minuten.
Laat afkoelen en garneer met gesmolten witte chocolade.
De hazelnootcake met pruimen is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
