Gebakken meerval met maismeel
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
30 min.Totaal
45 min.Porties
6"Voor dit recept heb je geen vulling of saus nodig, gebakken meerval met maismeel is al perfect van zichzelf en we wedden om een krat bier dat jij dat ook zult vinden"
Producten
- meervallen - 1.5 kg
- maismeel - 1 kopje
- zonnebloemolie - 1 kopje
- zout - 1 el
Voorbereiding
Ik maak de meerval schoon door hem in te wrijven met grof zout.
Zo verwijder ik het slijm dat vrijkomt.
Ik was de vis goed en snijd deze in plakjes.
Ik zout elk plakje en laat het het zout opnemen.
Ik heb het maismeel in een bakvorm gedaan.
Ik rol elk stuk er door bak de vis in hete olie tot deze aan alle kanten goudbruin is.
De gebakken meerval met maismeel is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
