Inhoudsopgave:
De zure bes die in bossen en rond moerassige gebieden groeit, wordt cranberry genoemd. Het bevat een aanzienlijke hoeveelheid vitamines, citroenzuur, evenals glucose en fructose. Veenbessen kunnen gewoon worden gegeten, royaal met suiker worden bestrooid of worden opgenomen in medicinale theeën.
Veenbessen zijn gewoon een geweldige bes, daarom is veenbessenthee goed voor het verbeteren van de afweer van het lichaam en het versterken van de immuniteit. Cranberry-thee kan je niet alleen snel opwarmen in de winter en je helpen sneller te herstellen, maar het is ook effectief in de hitte - perfect verkoelend en verfrissend.
De voordelen van veenbessen
Cranberry is een uniek product met een goede chemische samenstelling: citroenzuur, oxaalzuur en barnsteenzuur, pectine. De bes is rijk aan vitamine C, evenals vitamine B (riboflavine, niacine, thiamine, folacine), K, E, PP, A, macro- en micro-elementen: calcium, ijzer, natrium, fosfor, selenium en andere. Deze samenstelling van veenbessen kan worden gebruikt om een breed scala aan ziekten te bestrijden:
Infectieziekten van het urogenitale systeem;
Ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen;
Verbetering van de conditie van de mondholte - bescherming tegen cariës tot gingivitis;
Versterking van bloedvaten;
Voor een stimulerend effect - in dit geval wordt de thee bereid van veenbessen, honing en rozenbottels;
Huidverjonging, preventie van vroege rimpels;
Versnelling van voedselopname, behandeling van aandoeningen die gepaard gaan met een opgeblazen gevoel;
Cranberry-thee is goed bij verkoudheid. De zure drank bevordert verbeterd zweten en helpt koorts te bestrijden.
Cranberry thee contra-indicaties
Veenbessen bevatten veel zuren, de bes heeft een specifieke smaak, dus het moet voorzichtig worden geconsumeerd door mensen die lijden aan de volgende ziekten:
- refluxoesofagitis;
- gastritis en ziekten die gepaard gaan met brandend maagzuur;
- ontsteking van het slijmvlies van de keel, in dit geval kunnen veenbessen irritatie, pijn veroorzaken;
- allergische reacties op rode groenten en fruit.
Wees voorzichtig met het geven van veenbessenthee aan kinderen die nog geen 3 jaar oud zijn.
Recept met cranberry en gemberthee
Naast de duidelijke voordelen van het verhogen van de immuniteit, geeft deze thee een heerlijk en harmonieus gevoel. Het is verfrissend en verkwikkend!
Wat je nodig hebt:
Gemberwortel - 1 cm
2 eetlepels. thee (zwart of groen)
2 eetlepels. veenbessen
Kaneelstok
Honing
Hoe het te bereiden:
1. Maak van de gewassen veenbessen een puree (je kunt een blender gebruiken of het fruit gewoon pletten met een lepel).
2. Giet er kokend water over en voeg gember en kaneel toe.
3. Dek ze af en wacht ongeveer 5 minuten.
Dat is het! De meest gezonde cranberrythee voor immuniteit is klaar! Nu kun je het in glazen gieten en zoveel honing toevoegen als je wilt. Geniet van het onweerstaanbare aroma en het onschatbare effect van deze aromatische thee.
