We houden er allemaal van om onszelf te trakteren op de verschillende culinaire hoogstandjes die we zelf hebben bereid, maar dan is er nog de kwestie van het goed bewaren van onze maaltijden.
Natuurlijk is de koelkast de beste plek voor ze, maar moeten we wachten tot de maaltijd eerst is afgekoeld en hem dan opbergen. Dit alles is belangrijk omdat je anders je koelkast kan bederven en er zich schadelijke bacteriën in het eten kunnen vormen.
Waarom mogen geen warme gerechten in de koelkast worden geplaatst?
In ons hectische dagelijkse leven moeten we vaak 's avonds koken. De meeste mensen wachten tot het voedsel is afgekoeld voordat ze het in de koelkast zetten. Soms kan echter iedereen een fout maken en de nog warme maaltijd in de koelkast zetten en op die manier raakt de koelkast na verloop van tijd beschadigd.
Dit is wat onze moeders en grootmoeders ons hebben geleerd, maar is het echt waar?
Ja, dit is nog steeds waar vandaag, maar er is een kleine verduidelijking. Als uw koelkast de functie heeft om voedsel te koelen, No Frost of GRUB, dan kunt u zelfs warme maaltijden veilig in de koelkast zetten.
Helaas zijn ze nog vrij duur en heeft niet iedereen het nieuwste model van zo'n apparaat in huis. Daarom kan gesteld worden dat dit bij de meeste koelkasten volstrekt verboden is.
Over het algemeen is het belangrijk om dit te verduidelijken bij de aankoop van het apparaat, maar ook om de gebruiksaanwijzing te lezen, waar ook staat of uw koelkast de functie heeft om er warm in te plaatsen. Als uw koelkast echter niet over zulke slimme functies beschikt, kunt u met de volgende problemen worden geconfronteerd.
1. De koelkast kan beginnen te ontdooien;
2. Problemen met de compressor;
3. Stijging van elektriciteitsrekeningen;
4. De koelkast zal het moeilijk hebben;
5. Producten kunnen bederven door condensatie.
U vraagt zich echter waarschijnlijk ook af waarom dit verbod bestaat en waarom u geen warme gerechten in uw koelkast kunt zetten. Zoals we weten bestaat het koelsysteem eigenlijk uit pijpen waar gebruikelijk freon doorheen loopt. Bij normaal gebruik van het apparaat werkt het eigenlijk maar 10-15% van de tijd, maar als je er regelmatig warm eten in gaat doen, begint het letterlijk te worstelen en langer te werken. Op deze manier wordt de levensduur aanzienlijk verkort.
De andere reden is dat hierdoor condensatie ontstaat die zich ophoopt op de binnenwanden van het apparaat, waardoor de werking van de koelkast aanzienlijk wordt verstoord. Dus in werkelijkheid begint de motor overbelast te raken, wat de levensduur van uw koelkast aanzienlijk verkort. Dit is precies waarom je geen warm voedsel in je koelkast moet zetten als je niet wilt dat het beschadigd raakt.
Op basis van dit alles kunnen we ook de logische conclusie trekken dat we, voordat we het voedsel in de koelkast zetten, het moeten laten afkoelen tot kamertemperatuur, zodat het apparaat niet beschadigd raakt. De maximale temperatuur van uw maaltijden moet 30-35°C zijn, anders wordt de levensduur van uw koelkast verkort.
