Braadpan met Diepvries Spinazie, Ei en Witte Kaas

Verhit de olijfolie in een pan en fruit de gesneden knoflook.

Voeg de spinazie toe en wacht tot het water kookt.

Zet het uit, voeg de Parmezaanse kaas toe en verkruimel de witte kaas (je kunt de witte kaas nu of later toevoegen als je hem in de aardewerk-potten doet, door hem er bovenop te verkruimelen). Goed roeren.

Leg in kleine keramische kommen een paar lepels Bechamelsaus op de bodem (genoeg om de bodem te bedekken).

Voeg de spinazie toe, probeer de spinazie als nesten te plaatsen.

Breek een ei naar binnen. Bak de keramische kommen ongeveer vijf minuten in de oven en strooi, voordat u ze eruit haalt, het paprikapoeder over de eieren en een beetje van de Emmentaler.

De diepvriesspinazie met eieren en witte kaas is klaar.