Brownie met chocolade en bruine suiker

Smelt de boter en chocolade. Het kan ook op het vuur, door eerst de boter te verwarmen en dan van het vuur te halen en de chocolade erin te laten smelten.

Klop de eieren en de suiker in een kom met een mixer. Voeg geleidelijk het chocolademengsel toe.

Meng de gezeefde bloem met de cacao en voeg dit geleidelijk toe aan de eieren met chocolade. Roer alleen met een siliconenspatel.

Giet het mengsel in een bakvorm, deze kan ook gewoon ingevet worden met boter/olie, ik doe er liever bakpapier op. Bak gedurende 25 minuten op 170°C.

Het recept voor deze chocoladebrownie is eenvoudig en het resultaat is uniek heerlijk.

De Brownie met chocolade en bruine suiker is klaar.