Appelciderazijn heeft veel voordelen voor onze gezondheid, waarvan sommige wetenschappelijk bewezen zijn. Azijn werkt heel goed voor gewichtsverlies, verlaagt het cholesterol, verlaagt de bloedsuikerspiegel.
De gunstige eigenschappen van appelciderazijn zijn al sinds 5000 voor Christus bekend, toen het werd gebruikt als conserveermiddel voor levensmiddelen.
Er zijn meer dingen waar azijn goed voor is:
Diabetes. Azijn heeft de eigenschap de bloedsuikerspiegel te verlagen door de volledige vertering van complexe koolhydraten te voorkomen. Het is wetenschappelijk bewezen dat het de insulinegevoeligheid verbetert;
Gezond hart. Azijn ondersteunt het hart, inclusief het verwijderen van slechte cholesterol, waardoor het beschermt tegen hart- en vaatziekten en uw gezondheid verbetert;
Gewichtsverlies. Appelazijn helpt om af te vallen omdat het je een vol gevoel geeft en de totale hoeveelheid gegeten voedsel verlaagt;
Keelpijn. Appelciderazijn heeft antibacteriële eigenschappen die helpen bij keelpijn. Je kunt gorgelen met een mengsel van een kopje appelciderazijn gemengd met warm water;
Zure reflux en andere spijsverteringsproblemen. Zure reflux is meestal het gevolg van te weinig zuur in uw maag. Dit kan eenvoudig worden verholpen door één keer per dag 1 eetlepel rauwe, ongeraffineerde appelciderazijn, opgelost in een groot glas water, in te nemen;
Huidirritaties. Appelciderazijn verzacht het ongemak van sommige huidirritaties - van insectenbeten, huiduitslag en roodheid door zonnebrand. Het wordt rechtstreeks op het geïrriteerde gebied aangebracht;
Wratten. Uitwendige toepassing van appelciderazijn kan helpen tegen wratten. Dit komt door het feit dat het een grote hoeveelheid azijnzuur bevat. Doordrenk een wattenschijfje in azijn, plaats het op de wrat en laat het een nacht zitten.
Om alle eigenschappen van dit product te benutten, kunt u het beste zelfgemaakte azijn bereiden, die ook zal dienen om eventuele augurken, salades met groenten en zelfgemaakte dressings op smaak te brengen.
