Bloemkool is een heerlijke groente die vaak voorkomt in recepten, die gestoomd wordt, en ook wordt gebruikt als garnering voor sommige gerechten.
Bovendien behoudt het stomen van bloemkool de meeste voedingsstoffen, dus dit is natuurlijk de kookoptie me de meeste voorkeur, tenzij anders nodig.
Bloemkool stomen is heel eenvoudig. Het kan worden gedaan in een speciale stomer, die al wijdverbreid op de markt is.
Een andere optie zijn de stoommanden, evenals het gewone vergiet. Het is belangrijk dat het water dat kookt onder het mandje waarin we de groenten hebben gedaan het niet aanraakt, want dan kookt het gewoon zonder te stomen.
Je wast de bloemkool en snijdt hem in stukjes van de gewenste grootte en doet ze in de container die je hebt, zoals we al zeiden, het kan een vergiet zijn - je hebt geen speciaal stoommandje of apparaat nodig.
Afhankelijk van of je het krokant of helemaal zacht wilt, kook je het 30 minuten, zodat het volledig gaar is en 20 minuten, zodat het krokant is.
Stoomgekookte bloemkool, kan in vele en gevarieerde bloemkoolrecepten in verschillende vormen worden opgenomen, dus experimenteer en vergeet niet uw resultaten met ons te delen op bonapeti.nl
