Rum is lang houdbaar. De termijn varieert afhankelijk van de kwaliteit van het product, maar is meestal 5 jaar.
Als de drank echter volgens alle normen en regels is geproduceerd en hoogwaardige grondstoffen zijn gebruikt, kan de houdbaarheid voor onbepaalde tijd worden verlengd, met inachtneming van alle bewaarregels.
Hoe, hoe lang en waar rum wordt bewaard
Een ongeopende fles rum is tientallen jaren houdbaar.
Er wordt aangenomen dat rum met de jaren alleen maar beter wordt, maar dit geldt alleen voor merken die geen chemische toevoegingen bevatten.
De opslagplaats moet worden geïsoleerd van zonlicht. Je moet ook op de temperatuur letten.
Idealiter is het beter rum te bewaren in de kelder waar de temperatuur varieert van +5 tot +15°C. Het wordt afgeraden om de drank constant in de koelkast te bewaren vanwege de lage temperaturen. Maar vlak voor het drinken van de rum kun je de fles even in de koelkast zetten, aangezien gekoelde rum als lekkerder wordt beschouwd.
Het wordt niet aanbevolen om rum op het balkon te bewaren. Voor een betere bescherming tegen de zon worden de flessen in dozen bewaard.
Waarschijnlijk de belangrijkste vraag is:
Hoe lang is een geopende fles rum houdbaar
Meteen na opening komt er zuurstof binnen, de rum oxideert en verliest zijn smaak. Sommige kwaliteitsdranken kunnen tot een jaar na opening worden bewaard.
Om de rum zo lang mogelijk te bewaren kun je de restjes overgieten in een kleinere fles of karaf. Op deze manier vermindert u het luchtvolume en de oxidatiesnelheid.
Zelfs de beste merken rum mogen na opening niet langer dan een jaar worden bewaard.
En voor een beter humeur, neem een kijkje en kies een van onze cocktails met rum. Je moet ook weten wat er bij rum hoort om het bij het juiste voorgerecht te serveren.
