Makkelijke vijgentaart met cottage cheese
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
45 min.Totaal
65 min.Porties
10"Deze makkelijke vijgentaart met cottage cheese is een wonderlijk mengsel van smaken en ziet er perfect uit"
Producten
- vijgen - 500 g
- cottage cheese - 150 g (mager)
- suiker - 250 g
- boter - 200 g
- eieren - 4
- vanille extract - 1 tl
- bloem - 300 g
- bakpoeder - 10 g
Voorbereiding
Was de vijgen en snijd ze in stukken (verwijder de stelen).
Doe bakpapier in een bakplaat en verdeel de vijgen over de bodem. Bestrooi ze gelijkmatig met 2 eetlepels suiker.
Klop de suiker met de zachte boter tot een mooie luchtige crème. Voeg de eieren toe - één voor één. Als ze goed zijn opgenomen, voeg je het vanille-extract en de cottage cheese toe. Begin met het toevoegen van de bloem met het bakpoeder - lepel voor lepel.
Verdeel het dikke taartbeslag over de vijgen.
Verwarm de oven voor op 180°C. Bak de fruittaart gaar in ongeveer 45 minuten.
Verwijder, draai om en bestrooi met een beetje poedersuiker.
De makkelijke vijgentaart met cottage cheese is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
