Avocado is een prachtige aanvulling op een verscheidenheid aan hapjes, sauzen en salades. In guacamole wordt bijvoorbeeld avocado gecombineerd met geroosterde paprika, uien en tomaten. Je kunt ook zelf een broodje avocado maken, waar je het kunt eten met gepocheerde eieren.
Natuurlijk zijn er nog veel meer manieren om avocado's te combineren.
Bij welk ander voedsel passen avocados goed?
Salade van Geroosterde Wortel en Avocado
Dit Marokkaanse gerecht combineert wortels, die rijk zijn aan vitamine A en avocado. Komijn en zwarte peper kunnen worden toegevoegd voor een betere combinatie van smaken en texturen.
Spaghetti met avocado-tomatensaus
Avocado is niet alleen het geheim om meer vitamine A op te nemen dan traditionele tomatensaus, maar het is ook de truc om een super romige, delicaat smakende pastasaus te maken. Spaghetti met avocado moet je eens proberen!
Quinoa en zoete aardappelballetjes met avocado-limoendressing
Zoete aardappelen zijn rijk aan vitamine A en deze aardappelballetjes zijn een geweldige manier om ervan te genieten, vooral met de avocado-limoendressing. Dubbel zo lekker!
Romige Avocado Mango Smoothie
Als je naar de tropen wilt worden getransporteerd, probeer dan deze avocado smoothie. Romige avocado en pittige mango om een schuimige, vullende smoothie te maken, die je opname van vitamine A een boost zal geven!
Carrot en Avocado Sushi Rolls
Deze sushi rolls zijn kleurrijk en feestvriendelijk en bevatten deze heerlijke combinatie van vitamine A-rijke avocado en wortel!
Hoe je deze exotische fruit- en groentesmaak anders kunt combineren, zie in onze beproefde avocado-recepten!
Lees ook hoeveel calorieën zitten er in avocado en hoe afvallen met avocado.
