Facebook
Favorieten
Pinterest
Ansjovis en tonijn patéBegeleid de ansjovis en tonijnpaté met crackers of toast.
Geniet ervan en een fijne vakantie!...
Salade met tonijn, ansjovis en aspergeKlassieke, perfect op elkaar afgestemde smaken en makkelijke salade met tonijn, ansjovis en asperge, passend bij een glaasje witte wijn tijdens de zomermaanden.
Eet smakelijk!...
Gebakken Gavros ansjovisGavros-vis (of ook wel ansjovis genoemd) kan op twee manieren worden bereid:
- Als ze erg klein zijn, verwijder dan gewoon de ingewanden en de koppen en laat het centrale bot achter;
- Als er grotere tussen zitten, verwijder...
Zelfgemaakte gezouten ansjovisMen vraagt zich soms af of ansjovis daadwerkelijk een vissoort is of dat de naam alleen wordt gegeven door de specifieke manier van bereiden (door te zouten) van de ansjovis....
Kippendij steaks met spinazie en ansjovisBedek ze royaal met gebakken spinazie, dan nog een laag Brie en als laatste twee ansjovis erop.
Serveer de kippendij steaks met spinazie en ansjovis warm.
Eet smakelijk!...
Welke vis is het vetst?De houdbaarheid van veel van de kleine soorten vette vis, zoals sardines en ansjovis, is extreem kort - tussen de 3 en 6 dagen....
Gevulde calamares in Italiaanse stijlVerhit de olie in een pan met de fijngehakte teentjes knoflook en de fijngesneden ansjovis, kook tot de ansjovis is gesmolten. Voeg de gehakte calamares toe die je hebt bereid, meng met de witte wijn....
Hoeveel calorieën zitten er in olijven?Een echte delicatesse zijn Spaanse groene olijven gevuld met amandelen of olijven gevuld met ansjovis, die gebruikt worden om kiprisotto, vis en paella op smaak te brengen....
Het echte verhaal van pizzaAan het einde van de eeuw waren er verschillende beproefde recepten voor pizza met knoflook, olijfolie en kleine cicinelli-visjes, ansjovis en mozzarellakaas, die in die tijd in Italië begonnen te worden gemaakt....
BonitoHet is een roofvis die zich voedt met vissen als sprot, ansjovis en horsmakreel. Het leeft in de wateren van de Atlantische Oceaan, de Zwarte Zee en de Middellandse Zee....
Pan moreno Mallorquin broodDit typische eiland brood wordt voornamelijk gebruikt voor de traditionele "Pa amb oli" of zogenaamde sneetjes brood met olijfolie, tomaten en ansjovis....
Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan selenium?Andere vissen die rijk zijn aan selenium zijn: ingeblikte tonijn, ingeblikte ansjovis, zwaardvis, gemarineerde haring;
Zonnebloempitten
Deze zaden zijn een zeer goede keus als tussendoortje en als toevoeging aan salades...
Perfecte CaesarsausBij het originele recept voor de Caesarsaus ben je altijd verplicht ansjovis toe voegen, maar daar kan ik niet tegen, ik vind het niet lekker, vanwege de sterke smaak die deze vis aan de saus geeft, hoewel men denkt dat hij...
Hoe kook je de lekkerste vis?Soorten vette vis
Vette vis omvat tonijn, bonito, zalm, sardine, ansjovis, haring, makreel, mediterrane horsmakreel, zwaardvis, zelfs karper en zilverkarper....
La PicadaIn deze tandem zijn ook gemarineerde ansjovis (boquerones en vinagre) aanwezig, maar meestal worden ontpitte olijven toegevoegd met een ansjovisvulling....
Salade met rigatone, kalkoenfilet en een caesardressing
