Garnalen in een pittige tomatensaus
27/06/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
25 min.Kooktijd
15 min.Totaal
40 min.Porties
2"Dit overheerlijke recept voor garnalen in een pittige tomatensaus kun je serveren met een salade naar keuze"
Producten
- garnalen - ongeveer 30
- cayennepeper - 1/2 el
- tomaten - 1 kopje (uit blik)
- zwarte peper - 1/4 tl
- zout - 1/4 tl
- uien - 1/2
- peterselie - optioneel
- knoflook - 1 teentje
- witte wijn - 25 ml
- zonnebloemolie - 4 el
- boter - 1 klein klontje
- dille - 1 - 2 takjes
- citroensap - 1 tl
Voorbereiding
Verhit in een pan 2 eetlepels olie en bak de garnalen 1 minuut. Voeg knoflook, zout, dille, olie, wijn en citroensap toe.
Haal uit de pan en verwarm de resterende 2 eetlepels olie hier in. Stoof de fijngesneden ui met de tomaten en voeg zoveel zout toe als je wilt. Voeg na 10 minuten stoven zwarte peper en cayennepeper toe.
Voeg de garnalen toe aan de tomatensaus en roer goed.
Bestrooi bij het serveren eventueel met gehakte peterselie.
De garnalen in een pittige tomatensaus zijn erg lekker!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
