Garnalen zijn kleine zeevruchten, ze zijn ook erg lekker en gezond. In kleur kunnen garnalen roze, grijs, bruin of geel zijn. Hoe we kunnen zien of garnalen vers zijn, als we besluiten ze te kopen, dat zullen we nu ontdekken.
- Om erachter te komen of een garnaal vers is, moet je hem voelen. Het lichaam moet stevig zijn en vrij van zwarte vlekken op de schaal. Als de garnalen erg vers zijn, ofwel, ze worden kort voordat je ze koopt gevangen, gaan ze niet langer dan een dag of twee mee;
- Als je besloten hebt om garnalen te kopen om te koken, maar ze niet meteen kookt, kun je beter diepvriesgarnalen halen, omdat ze langer houdbaar zijn;
- De geur van de garnalen is ook een van de tekenen of de garnalen vers zijn of niet. Als een garnaal vers gevangen is, moet hij een aangenaam aroma van zout water hebben;
- Verse garnalen moeten goed worden bewaard, omdat ze snel bederven;
- Als je je garnalen hebt gekozen, kun je iets lekkers bereiden zoals spaghetti met garnalen, gegrilde garnalen, gepaneerde garnalen en vele andere heerlijke gerechten.
