Mosselen kunnen op verschillende manieren worden bereid. Ze zijn geschikt voor snelle consumptie in de vorm van een mosselsalade met citroen en ui. Je kunt ze stoven met verschillende toevoegingen en kruiden of ze zelfs paneren. Een andere mogelijkheid is om een mosselsoep te bereiden.
Geschikte kruiden voor mosselen zijn dille, zout, zwarte peper, citroen, ui, knoflook, saffraan, bosui, peterselie, dille, selderij, lavas. U kunt olijfolie, citroensap, witte wijn gebruiken om de mosselen op smaak te brengen. U kunt tomaten, hete pepers en lavas aan de mosselen toevoegen.
Gepaneerde mosselen kunnen gekruid worden met peterselie, zout, zwarte peper en citroen. Mosselen kunnen worden gepaneerd met bier of meel en melk.
Je kunt ze kruiden met zout, peper, citroensap, dille, ui en peterselie.
Je kunt ook mosselen bereiden met verschillende sauzen. Zo kunt u bijvoorbeeld mosselen in witte saus op smaak brengen met ui, witte wijn, paprikapoeder en zout. Mosselen op Spaanse wijze worden bereid met witte wijn, tijm, laurier, peterselie en ui.
Mosselen uit de Franse oven kunnen op smaak worden gebracht met zout, zwarte peper, laurier, dille en knoflook. We kunnen ook mosselen in wijnsaus bereiden. Geschikte kruiden zijn ui, peterselie, selderij, wortel, kurkuma, zwarte peper, piment en zout.
Mosselsoep kan worden bereid in de vorm van roomsoep. Geschikte ingrediënten om de soep op smaak te brengen zijn uien, wortelen, selderij, tijm, lente-uitjes en zout.
