Kaneelthee staat al sinds de oudheid bekend niet alleen om zijn karakteristieke smaak, maar ook om zijn vele gezondheidsvoordelen. Het bevat antioxidanten die het lichaam in goede conditie houden door de schadelijke effecten van vrije radicalen te verminderen en het risico op hart- en vaatziekten te verlagen. In deze vloeibare vorm neemt het lichaam gemakkelijker de noodzakelijke nuttige stoffen uit kaneel op en worden deze sneller geactiveerd.
De specerij zelf is afkomstig van het eiland Sri Lanka. Het aroma is zeer specifiek en staat bekend om zijn ontspannende werking. De voedingsstoffen erin zijn een effectief middel om het immuunsysteem te versterken, voor verschillende maagproblemen en luchtwegaandoeningen.
Regelmatige inname van kaneel werkt voor een betere voedselverwerking omdat het de productie van maagsappen stimuleert. Het wordt met name aanbevolen voor mensen met het prikkelbare darm syndroom, vanwege de natuurlijke manier waarop het de darmfunctie reguleert. Het wordt gebruikt als additief in verschillende cosmetica- en voedingsproducten.
Een aantal onderzoeken tonen aan dat regelmatige consumptie van kaneelthee de bloeddruk en cholesterol- en bloedsuikerspiegel reguleert. Door de thee te nemen, voorkom je dat de bloedvaten vernauwen, wat anders kan leiden tot stolselvorming. Het wordt aanbevolen om de thee te consumeren tijdens of na een maaltijd.
Als je kampt met overgewicht, dan kan deze gearomatiseerde drank op geheel natuurlijke wijze wonderen voor je lichaam doen door het thermogene effect dat het heeft.
Voeg het daarom toe aan uw dagelijkse voeding en u zult niet alleen helpen bij het afvallen, maar u zult ook een aanzienlijke verbetering van uw humeur voelen. Soms leiden extreme dieetregimes tot spanning en prikkelbaarheid. Om de positieve resultaten sneller op te merken, neem je 's ochtends één kopje en 's middags één kopje.
De antibacteriële eigenschappen van kaneel voorkomen de groei van verschillende bacteriën en schimmels die tot veel ernstiger problemen kunnen leiden.
Tijdens de menstruatiecyclus bij vrouwen kan kaneelthee ongemakken helpen verlichten dankzij enkele van zijn eigenschappen.
Het recept voor kaneelthee is supersnel te maken en perfect voor de koude wintermaanden wanneer de griep overal op de loer ligt.
Doe ongeveer 4 kaneelstokjes in een liter kokend water. Laat ze ongeveer 10 minuten op het vuur staan. Voeg desgewenst gember en honing toe nadat het wat is afgekoeld, zodat ze hun heilzame stoffen niet verliezen door de hoge temperatuur.