Specialisten maken nog steeds ruzie of pompoen een groente of fruit is. Het maakt niet uit tot welke groep voedingsmiddelen we het opnemen, het is zeker een plant met waardevolle voedings- en voedingskwaliteiten. Het is arm aan vet, tegelijkertijd ongeveer 80% water, wat betekent dat het door deze indicator dicht bij de komkommer ligt.
In termen van caloriegehalte zijn er ongeveer 55 kcal in 100 g. Pompoenpitten bevatten 40% vet en 30% eiwit. Om deze reden is pompoen zeer geschikt voor diëten voor blijvend gewichtsverlies.
Vanwege de aanwezigheid van weinig calorieën en vezels, wordt het met constant succes in verschillende diëten gebruikt.
Naast pompoen krijgt het lichaam ondersteuning voor de stofwisseling, waardoor de veroudering van cellen wordt vertraagd, gifstoffen uit het lichaam worden verwijderd en het proces van ophoping van vetweefsel wordt vastgehouden.
Pompoenolie heeft een positief effect op de werking van het darmkanaal en de inwendige organen. De aanwezigheid van zink in pompoen is meer dan in alle groenten. De voordelen voor de lever komen tot uiting in de juiste verwijdering van gal en het heeft ook een urinair effect. Dit alles vergemakkelijkt het lichaam om goed te werken tijdens diëten voor gewichtsverlies.
Bij het volgen van een dieet met pompoen is het goed om te weten dat voeding niet meer dan 1500 kcal per dag mag bevatten. Zo kunnen ze in 3 weken tot 8 kilo afvallen, zolang de maaltijduren worden gevolgd.
Afvallen met pompoen
Ontbijten met pompoen
Het ontbijt kan bestaan uit pompoensalade met citroensap of pompoenpap. Ananas of wortel kan aan de salade worden toegevoegd. Thee is geschikt om te drinken.
Lunchen met pompoen
Voor de lunch is pompoensoep met croutons of geblancheerde of gestoofde pompoen een geschikt menu en voor de liefhebbers van pompoenpap is het ook een optie. Het menu kan worden gevarieerd met groentesoep waarin pompoen aanwezig is.
Dineren met pompoen
Pompoen voor het avondeten kan worden geserveerd als pompoenragout, geroosterde pompoen, samen met ander gebakken fruit - appels, pruimen en meer. Pannenkoekjes met pampoen kunnen ook worden gemaakt.
Er zijn veel mogelijkheden om een pompoen klaar te maken en iedereen kan zijn recepten vinden als je besluit af te vallen met pompoen.
De duur van het dieet met pompoen is 3 weken en na afloop van het dieet dient u niet direct over te stappen op calorierijke voeding. Om te beginnen zullen zuivelproducten en groenten en fruit pompoen met succes vervangen.
Lees: alles over pompoen van A tot Z, evenals wat te koken met pompoen.
