Verbrande melk is een nogal onaangenaam verschijnsel in het huishouden. Naast het schoonmaken moet ook de resterende geur worden verwijderd. Hier zijn enkele tips over hoe dit kan worden gedaan:
De geur van verbrande melk die op het fornuis terecht is gekomen, verspreidt zich snel door het hele huis en is behoorlijk onaangenaam. Om dit te voorkomen, wordt de melk onmiddellijk afgedekt met een vochtige krant en wordt er azijn over gesprayd. De zure consistentie heeft de eigenschap onaangename geuren te absorberen zonder een spoor achter te laten.
De pan waarin je de melk is aangebrand kan je het gemakkelijkst wassen door ze eerst in water en gezeefde hout as te weken.
Een andere manier om verbrande melk af te wassen - vooral glazen en keramische spullen - is met water, waarin je ongeschilde aardappelen hebt gekookt.
De bodem van verbrande potten, pannen, enz. kan worden schoongemaakt door er een dikke laag tafelzout te strooien en dit ongeveer 3-4 uur te laten staan. Daarna is het schrapen eenvoudig. Sommigen zetten de pan even aan de kook, waarna de verbranding vanzelf wegtrekt.
Een andere geschikte combinatie die het verbrande materiaal afbreekt is een mengsel van zuiveringszout en azijn. Het wordt gebruikt om alle oppervlakken schoon te maken.
Sommigen gebruiken het volgende: vul een verbrande pan met 2 vingers water, een beetje bleekmiddel en afwasmiddel. Het wordt aan de kook gebracht en het verbrande deel komt er vanzelf af.
Als de melk verbrand is, gooi deze dan niet meteen weg. Meng het in geen geval met een lepel. Giet het gewoon onmiddellijk in een schone bak en bedek het met een natte handdoek en kook het dan opnieuw.
De smaak van aangebrande melk kan worden gecorrigeerd door een beetje zout toe te voegen en de pot met de melk in een grotere pan met koud water te plaatsen.
Om de melk niet te verbranden, moeten bepaalde tips worden gevolgd bij het koken van de melk. Het proces moet worden uitgevoerd in een pan met een dikkere bodem, zodat de melk niet op de bodem aanbrand.
De minste kans op aanbranden van de melk is in een koperen pan, vooraf afgespoeld met koud water.
Als u thuis vaak melk kookt, kunt u dit het beste in een aparte melkpot doen, omdat hete melk de neiging heeft om eventuele geuren op te nemen.
De volgende keer dat het je lukt om je eigen melk te koken, raden we je aan een van onze recepten te proberen:
- rijstpudding;
- vla;
- banitsa met melk;
- of milkshake;
