Er zitten meer dan driehonderd stoffen die nuttig zijn voor het menselijk lichaam in ezelinnenmelk. Deze melk is rijk aan vitamines, mineralen, eiwitten en meer.
De vitamines die erin zitten zijn: A, B, B, B12, E en D. Ezelinnenmelk bevat een groot aantal stoffen die goed zijn voor de gezondheid. Er zitten stoffen in die de afbraak van vetmoleculen verbeteren en dus helpen bij de opname van voedingsstoffen. Er zitten meer nuttige stoffen in ezelinnenmelk dan in andere soorten melk. Het bevat, bijvoorbeeld, 60 keer meer vitamine C dan koemelk.
Ezelinnenmelk is goed voor mensen met een gevoelige huid, vertraagt het verouderingsproces en verbetert het immuunsysteem. De aanwezige vetzuren dragen bij aan de ontwikkeling van de hersenen en het netvlies en spelen een belangrijke rol bij het voorkomen van hart- en vaatziekten en de ziekte van Alzheimer. Het helpt ook mensen die lijden aan astma, eczeem, acne of psoriasis.
Ezelinnenmelk werd al gebruikt in het oude Egypte en in het oude Griekenland. Deze melk komt het dichtst in de buurt van moedermelk en is zelfs een substituut als een moeder geen borstvoeding kan geven. Het kan rauw gedronken worden omdat het, in tegenstelling tot koemelk, geen bacteriën bevat.
In de oudheid werd deze melk gebruikt als cosmetisch product en dat kwam door de volgende werkzame stoffen:
- melkzuur - dit heeft een licht exfoliërend effect op de huid, waardoor deze zachter en lichter wordt;
- lipiden - deze voeden en hydrateren de huid;
- eiwitten - deze verbeteren de elasticiteit van de huid.
Ezelinnenmelk wordt ook aanbevolen voor:
- mensen die lijden aan osteoporose;
- bij de behandeling van longaandoeningen van de bovenste luchtwegen, inclusief chronische ziektes. Ezelinnenmelk bij hoesten en longontsteking helpt om de ademhaling te vergemakkelijken;
- herstel of het tegengaan van verergering van chronische ziekten en verwondingen;
- mensen die problemen hebben met het verteren van vetten;
- behandeling van ziekten van het maagdarmkanaal. In het geval van spijsverteringsproblemen en maagzweren helpt het drinken van ezelinnenmelk om de problemen op te lossen;
- ondersteuning van kankerpatiënten tijdens chemotherapie.
Onderzoek ook of dierlijke of plantaardige melk beter is voor de gezondheid.