Inhoudsopgave:
Gekruid voedsel kan een branderig gevoel op je tong veroorzaken, maar experts vertellen ons dat het absoluut de moeite waard is, omdat deze voedingsmiddelen boordevol gezondheidsvoordelen zitten. Hete pepers, jalapenos en cayennepeper zijn rijk aan capsaïcine, dat kan helpen pijn te verlichten, de immuniteit te verbeteren en gewichtsverlies te versnellen. Laten we meer te weten komen over de voordelen van pittig eten!
Hulp bij afvallen
We raden u niet aan om uw lichaamsbeweging op te geven en te vertrouwen op pittig eten voor een snelle oplossing. Het toevoegen van chilipepers aan uw dieet zal het proces echter versnellen. Volgens onderzoekers kan het consumeren van cayennepeper de eetlust verminderen en meer calorieen verbranden na een maaltijd. Onderzoek toont ook aan dat wanneer je capsaïcine inneemt, het je lichaamstemperatuur verhoogt en je metabolisme stimuleert, waardoor de vetverbranding toeneemt.
Reguleert de bloeddruk
Capsaicine kan de bloedvaten verwijden en de bloeddruk helpen verlagen. Het helpt ook bloedstolsels te voorkomen. Het toevoegen van rode chilipepers of chilisaus aan uw maaltijden en snacks kan u helpen een gezonde bloeddruk te behouden. Chilipepers zijn ook rijk aan vitamine A en C, die de wanden van bloedvaten versterken.
Verhoogt de levensduur
Dit is een geheim dat de Chinezen al eeuwenlang kennen, maar dat recentelijk door wetenschappelijk onderzoek is ondersteund. Uit een studie uitgevoerd door de Chinese Academie van Medische Wetenschappen en de Harvard School of Public Health bij Chinezen van 30 tot 79 jaar gedurende een periode van vijf jaar bleek dat mensen die gekruid voedsel aten 14 procent minder risico hadden op voortijdige dood.
Verlicht verkoudheid- en griepsymptomen
Pittig eten bevordert zweten en biedt verlichting bij verkoudheid- en griepsymptomen. Deze voedingsmiddelen kunnen ook de symptomen van sinusitis verlichten.
Verbetert de spijsvertering
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, maakt gekruid voedsel de maag niet van streek. Specerijen verhogen de afscheiding van zoutzuur in de maag, wat op zijn beurt de bloedstroom verhoogt en de spijsvertering verbetert. Capsaïcine doodt ook bacteriën zoals H. pylori en helpt maagzweren voorkomen.
Als je deze voordelen van gekruid eten eenmaal kent, mag je vaker chilispread, kerrie, chilisaus, enz eten.